logo VITICULTURE - OENOLOGIE

Descriptif de la formation

Le B.T.S.A. Viticulture-Œnologie met en valeur une filière singulière car exigeante sur le plan des savoirs. Le technicien doit connaitre la conduite du vignoble à tous les niveaux (choix des cépages, travail du sol, traitements phyto, taille, …) ainsi que le suivi œnologique (vinification, opérations vinicoles…).

Les compétences acquises ouvrent des possibilités de responsable de domaine viticole, de technicien d’organismes professionnelles, … .

Pour connaitre le programme détaillé de la formation, veuillez cliquer sur le PDF ci-dessous.

Télécharger la fiche
«VITICULTURE - OENOLOGIE»

Formation VITICULTURE - OENOLOGIE - CNEAC